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Graines de légumes d'héritage pour votre jardin

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Extrait du livre de la série Popular Garden Potagers avec la permission de son éditeur, les magazines BowTie, une division de BowTie Inc. Potagersici.

Les semences Heirloom offrent une diversité mondiale parmi les variétés de légumes et offrent des opportunités de jardinage. Voici quelques variétés de semences de légumes patrimoniales intéressantes à essayer.

Pastèques Moon & Stars sont nommés pour leur couleur sombre de la croûte ponctuée de taches jaunes qui composent la lune et les étoiles.

Melons Candy Roaster sont intrigants car cueillis à la première maturité, ils offrent un délicieux melon. Laissés plus longtemps sur la vigne, ces melons deviennent une courge d'hiver savoureuse.

Pastèques Orangeglo ont une chair orange vif et une saveur aux accents d'agrumes.

Melons du Père Noël conserver jusqu'à la saison des fêtes une fois récolté et stocké dans un endroit frais.

Haricots violets sont très amusants pour les enfants à grandir. Les haricots violets sont faciles à voir et à récolter, même pour les plus jeunes jardiniers.

Haricot de nouilles rouges chinoises les plantes poussent une gousse bordeaux mince et brillante de 2 pieds de long. Également sans fil, les gousses offrent un bel affichage tout en étant accrochées à la vigne.

Concombres au citron grandir avec la forme de citrons, avec un nombril, et fournir une saveur de concombre croquante idéale pour les salades et les cornichons.

Concombres du Sikkim grêle de l'Himalaya. «Les explorateurs ont signalé ces concombres pour la première fois après avoir vu des Himalayens les manger tout l'été», explique Jere Gettle, propriétaire de Baker Creek Heirloom Seed Co. à Mansfield, Missouri. «Ils produisent un gros fruit brun foncé qui se conserve plusieurs mois après la récolte. . La peau est brune et la chair intérieure est blanche, elles sont donc très différentes. »

Moutarde rouge japonaise est une moutarde très chaude avec une saveur d'ail.

Chou Henderson's Charleston Wakefield, une variété développée en 1892 par feu Peter Henderson de la Henderson Seed Co., a une tête en forme de cœur et offre un chou très tendre. «À une certaine époque, les choux de Wakefield étaient très populaires», explique Gettle. «Ils étaient considérés comme parmi les meilleurs choux aux États-Unis.»

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Voir la vidéo: PRODUIRE SES GRAINES DE COURGES ET COURGETTES (Juin 2022).


Commentaires:

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