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Les fourrages, les ballonnements du bétail arrivent tôt

Les fourrages, les ballonnements du bétail arrivent tôt



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Gracieuseté de David De Lossy / Photodisc /
Thinkstock

Alors que les températures exceptionnellement chaudes de l’hiver dernier semblaient être une bénédiction pour les habitants de tout le pays, maintenant que le printemps est arrivé, les agriculteurs doivent faire face aux effets du changement climatique. En plus de l'arrivée précoce et de la présence plus constante de ravageurs des cultures, les agriculteurs doivent être préparés à la maturité précoce des graminées et des céréales de plein champ ainsi qu'à l'apparition précoce des maladies du bétail associées.

Selon Ray Smith, spécialiste des fourrages de vulgarisation au Collège d’agriculture de l’Université du Kentucky, de nombreuses herbes fourragères et petits grains utilisés pour les fourrages ont atteint la maturité deux à trois semaines plus tôt que prévu, le plus tôt qu’il ait vu en sept ans avec l’extension. Cela présente certaines préoccupations pour les agriculteurs du Kentucky.

«La luzerne et les petits grains perdent leur valeur nutritive à mesure qu'ils atteignent les derniers stades de croissance», dit Smith. «Cependant, les valeurs nutritives des petites céréales chutent beaucoup plus rapidement que celles de la luzerne.»

Les petits grains, comme le blé, le seigle et l'orge, sont coupés pour un ensilage de haute qualité utilisé pour nourrir les bovins laitiers. Les producteurs les récoltent à un stade avancé de démarrage pour obtenir la meilleure qualité. Une grande partie du blé utilisé pour l'ensilage pourrait atteindre ce stade à la mi-avril dans le Kentucky.

Peut-être lié, l'État a déjà connu sept cas de ballonnements bovins, qui sont tous arrivés environ 20 jours plus tôt que prévu, selon Craig Carter, directeur de laboratoire au laboratoire de diagnostic vétérinaire du Royaume-Uni. Le ballonnement, ou ballonnement mousseux, est une maladie mortelle chez les bovins qui peut survenir lorsque les animaux ingèrent de jeunes légumineuses végétatives. La légumineuse la plus couramment pâturée au Kentucky est le trèfle blanc, mais les bovins peuvent également être ballonnés par le pâturage de la luzerne et du trèfle rouge.

«La luzerne dans de nombreuses régions du sud du Kentucky est prête à être coupée maintenant», dit Smith. «La luzerne dans le centre et le nord du Kentucky est probablement dans une à deux semaines avant d'être prête pour sa première coupe.»

Les légumineuses, riches en protéines solubles, peuvent provoquer la formation d’une substance visqueuse qui emprisonne les gaz dans le rumen du bétail. Le fait de ne pas pouvoir expulser le gaz peut provoquer l’étirement du rumen de l’animal. À mesure que la pression augmente, la respiration est affectée, ce qui peut entraîner la mort par suffocation. Les bovins peuvent mourir de ballonnement aussi rapidement qu'une heure après le début du pâturage, mais le plus souvent, la mort survient après deux à trois jours de pâturage dans un pâturage produisant des ballonnements.

Le principal symptôme de ballonnement est un abdomen gauche enflé. D'autres symptômes comprennent la position debout et couchée répétitive, des coups de pied dans le ventre, des défécations et des mictions fréquentes, des grognements et une extension du cou et de la tête. S'il n'est pas traité, l'animal s'effondrera et mourra dans les trois à quatre heures suivant l'apparition des symptômes.

Les spécialistes britanniques recommandent plusieurs pratiques pour aider à réduire la survenue de ballonnements:

  • Cultivez des mélanges herbe-légumineuses au lieu de légumineuses pures.
  • Évitez de faire paître des légumineuses immatures. La recherche a montré que lorsque les bovins broutent des légumineuses de moins de 10 pouces de hauteur, ils présentaient deux fois plus de ballonnements que ceux qui broutaient des légumineuses de 19 pouces de hauteur.
  • Ne placez pas le bétail sur des pâturages riches en légumineuses avec une teneur en humidité due à la pluie ou à la rosée.
  • Cull livestcok qui ont des ballonnements fréquents.
  • Ne retirez pas le bétail d'un pâturage lorsque les premiers symptômes de ballonnement apparaissent. Le pâturage continu entraîne moins d'incidences de ballonnements.
  • Donnez à livestcok accès à l'eau et aux minéraux.
  • Surveillez le bétail de près après un changement climatique important.
  • Nourrir le bétail avec des composés réduisant les ballonnements.

Tags fourrages


Voir la vidéo: Comment lutter contre le ballonnement (Août 2022).