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CSA ne se remplit pas? Voici 7 choses que vous pouvez faire

CSA ne se remplit pas? Voici 7 choses que vous pouvez faire


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PHOTO: Shutterstock

Le modèle d'agriculture soutenue par la communauté de vente de produits - communément appelé CSA, où la nourriture est vendue à l'avance comme un abonnement à un magazine - a subi quelques changements ces dernières années, avec une concurrence croissante provenant des épiceries, des services de plusieurs entreprises de technologie. Pour certains, cela a rendu le modèle CSA un peu plus difficile à vendre.

Donc, si votre ferme fait partie de ceux qui ont du mal à remplir votre CSA, voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour augmenter les ventes. Certains coûtent de l'argent, d'autres pas. Voyons étape par étape ce que vous pouvez faire pour que cette CSA atteigne sa capacité avant l’arrivée du printemps.


Étape 1: utiliser une liste de diffusion

Si vous n’avez pas de liste de diffusion, vous devriez en créer une dès aujourd'hui. Le courrier électronique est le média le plus négligé de nos jours car il a été le plus abusé de la dernière décennie. Mais des études ont montré qu'un message électronique bien conçu obtiendra plus d'ouvertures que votre publication Facebook moyenne. Envoyez un courriel à vos anciens membres de l'ASC et assurez-vous que vos inscriptions sont ouvertes et que la saison commence bientôt. Demandez-leur également de partager votre CSA avec leurs amis. N'oubliez pas que vous n'obtenez pas ce que vous ne demandez pas.

Étape 2: Établir des relations

Les applications en ligne et les détaillants modernes sont presque toujours plus pratiques pour le client que vous: livraisons, expédition le jour même, à la demande, etc. En termes de commodité, vous ne pouvez probablement pas rivaliser. Mais ces mêmes entreprises ne peuvent pas rivaliser avec vous lorsqu'il s'agit de construire une relation avec le client. Surtout ces dernières années, les clients aiment savoir d'où vient leur nourriture, mais ils aiment aussi avoir ce lien avec votre ferme et votre famille et voir les deux grandir grâce à leur soutien.

Étape 3: Faites de la publicité

La publicité n'a pas besoin d'être chère. En fait, ces jours-ci, avec Facebook et Instagram, vous pouvez facilement atteindre des milliers de personnes pour 50 $ ou moins. Boostez vos publications Facebook sur l'ASC. Créez des publicités que vous pouvez cibler spécifiquement sur un certain public grâce à la sélection de mots clés.

Étape 4: Faites circuler les prospectus

L'un des meilleurs compléments à vos investissements publicitaires? Soutenez l'effort avec des dépliants affichés dans toute la zone que vous ciblez. Cafés, bibliothèques, gymnases - ce sont tous de bons endroits pour publier vos informations. Quelqu'un peut voir passivement votre publicité en ligne, mais quand il voit le dépliant dans le monde réel, cela peut lui rappeler de s'inscrire. Assurez-vous que vos annonces en ligne correspondent à celles que vous placez sur les circulaires afin qu'il soit facile pour un client d'identifier la marque comme étant la même.

Étape 5: réévaluer votre marque

Si aucune des solutions ci-dessus ne fonctionne, demandez-vous pourquoi. Le prix est-il trop élevé? Vos photos sont-elles trop floues? Contiennent-ils suffisamment de photos de vous? Ce dernier peut être essentiel. Pour revenir à la deuxième étape, les clients aiment établir des relations. Inclure des personnes dans les publicités est certainement bénéfique pour établir ce lien. Demandez des commentaires aux clients que vous connaissez et en qui vous avez confiance. Découvrez ce qui, selon eux, vous retient. Est-ce un manque d'options? Une fenêtre de ramassage trop stricte? Trop cher? Soyez flexible et essayez de vous accommoder, mais aussi de ne jamais vous accommoder si cela signifie ne pas faire de profit. Si cela ne peut pas vous rapporter de l'argent, cela ne vaut peut-être pas la peine.

Étape 6: Vérifiez votre région

Certaines régions ont de nombreuses opérations de l'ASC et ce depuis des années. Pourriez-vous desservir une banlieue ou une autre région où la nourriture locale pourrait ne pas être aussi facilement disponible? Les marchés inexploités peuvent offrir de grandes opportunités, même s'ils semblent beaucoup plus petits.

Étape 7: demandez de l'aide

Si vous avez des difficultés avec votre CSA, vous pouvez toujours vous inscrire à un service tel que Harvie qui vous aidera à développer votre CSA et à suivre les paiements de vos clients, ainsi qu'à ajouter des partages personnalisables si vous le souhaitez. Cela a un coût, mais cela peut être un excellent service pour les ASC nouveaux et établis.


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