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3 façons d'infuser l'huile

3 façons d'infuser l'huile


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PHOTO: iStock / Thinkstock

Utilisez l'une de ces trois méthodes pour créer des huiles infusées aux herbes pour la cuisine ou pour des projets d'artisanat à domicile, y compris des pommades et des baumes à lèvres faits maison. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que les herbes sont complètement recouvertes d'huile dans toutes les méthodes.

1. Méthode de la mijoteuse

Mettre les herbes fraîches dans une mijoteuse et couvrir d'huile. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 5 heures. Filtrer et conserver dans un récipient hermétique jusqu'à quatre semaines.


2. Méthode de la fenêtre ensoleillée

Mettez les herbes fraîches ou séchées dans un bocal en verre et couvrez d'huile. Visser fermement le couvercle. Laissez le pot sur un rebord de fenêtre ensoleillé pendant au moins 2 semaines. Filtrer l'huile et conserver jusqu'à quatre semaines.

3. Méthode du four

Mettez les herbes fraîches ou séchées dans un bocal en verre et couvrez d'huile. Visser fermement le couvercle. Mettez le bocal dans une casserole et remplissez la casserole d'eau jusqu'à la moitié du pot. Mettez la casserole avec le pot dans le four et faites cuire pendant 4 à 5 heures sur le réglage le plus bas du four. Vérifiez régulièrement votre huile pour vous assurer qu'elle ne brûle pas ou ne brûle pas (c'est-à-dire qu'elle ne fume pas). Filtrer l'huile et aussi longtemps que quatre semaines.

Cet article a été initialement publié dans le numéro de juillet / août 2013 de Hobby Farm Home.

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Voir la vidéo: MES CHEVEUX POUSSENT INCROYABLEMENT. LA MEILLEURE FACON DE FAIRE LHUILE DE FENUGREC (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Salim

    Vous vous êtes trompé, c'est évident.

  2. Eldan

    Je pense que cela a déjà été discuté

  3. Mezticage

    Je connais toujours une solution

  4. Risteard

    Pour ma part, tu n'as pas raison. Je peux défendre la position. Écrivez-moi dans PM.

  5. Malduc

    C'est vrai! J'aime votre idée. Offrir de consolider l'argument.

  6. Kigara

    Bon travail! Continuez comme ça! S'abonner!

  7. Cadwallon

    Que feriez-vous si vous étiez moi?



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