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11 façons de gérer les mauvaises herbes avec succès

11 façons de gérer les mauvaises herbes avec succès


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PHOTO: Gajus / iStock / Thinkstock

Chaque ferme a des mauvaises herbes, et la dernière chose qu'un agriculteur amateur a besoin de faire est de perdre du temps. La gestion des mauvaises herbes dans une ferme est un jeu de balle différent de celui d’une pépinière, mais la plupart des tactiques de gestion des mauvaises herbes décrites ci-dessous sont efficaces dans tous les domaines, quel que soit le type de propriété que vous possédez. Ils sont destinés à être des solutions simples et rentables à vos pires problèmes de mauvaises herbes, libérant ainsi votre temps, votre argent et votre énergie pour d’autres tâches agricoles plus amusantes.

Qu'est-ce qu'une mauvaise herbe?

Avant de nous attaquer aux techniques de gestion des mauvaises herbes, nous devons d'abord définir ce qui fait d'une plante particulière une mauvaise herbe. Il est également important de comprendre pourquoi certaines mauvaises herbes sont pires (ou meilleures) que d’autres. Tom Lanini, un écologiste de vulgarisation des mauvaises herbes à l'Université de Californie à Davis, dit qu'une mauvaise herbe est classiquement définie comme une plante déplacée.

«Mais pour développer cela», ajoute-t-il, «je pense qu'une mauvaise herbe est une plante qui cause des pertes économiques ou esthétiques.»

La perte économique peut prendre la forme d'un rendement réduit ou du coût de gestion de la mauvaise herbe, et la perte esthétique est la façon dont la présence de la mauvaise herbe influe sur l'attrait visuel général de votre ferme d'agrément. C'est dans l'œil du spectateur, dit Lanini. Chaque agriculteur amateur a son propre niveau de tolérance aux mauvaises herbes en ce qui concerne l'esthétique de la ferme, ce qui signifie que certaines personnes trouveront qu'il est nécessaire de lutter contre les mauvaises herbes plus que d'autres. Laissez-vous guider par votre propre tolérance, en contrôlant les mauvaises herbes lorsque vous sentez qu'elles ont un impact indésirable sur vos résultats.

En utilisant la définition de Lanini, lorsque vous regardez un fossé le long de votre allée rempli d'herbes, de marguerites des champs, de verge d'or et d'autres plantes, voyez-vous une mauvaise herbe ou une parcelle de fleurs sauvages?

«Les mauvaises herbes offrent un large éventail d’avantages ou de« services écosystémiques »», déclare Eric Gallandt, écologiste des mauvaises herbes à l’Université du Maine. Dans une situation comme celle-ci, dit-il, «ils protègent le sol de l'érosion, recyclent les nutriments, [et] offrent un habitat et de la nourriture à de nombreux organismes», y compris des milliers d'espèces d'insectes et de pollinisateurs bénéfiques prédateurs. Il n'y a pas de cultures dans ce fossé, donc il y a peu ou pas de perte économique, et le problème esthétique pourrait être une perte ou un gain en fonction de votre opinion sur les marguerites des champs et la verge d'or.

«Les mauvaises herbes peuvent être bonnes dans certaines situations», ajoute Lanini, même dans vos champs. «Pendant le temps où une culture n'est pas cultivée, ils peuvent servir de couverture pour aider à recycler les nutriments, les empêchant d'être lessivés. Les mauvaises herbes à croissance basse et à racines peu profondes dans un verger ou un vignoble n'ont évidemment pas d'incidence sur le rendement et pourraient aider à fournir une surface ferme pendant les périodes de pluie.

Le but est de choisir soigneusement vos combats contre les mauvaises herbes.

Gestion proactive des mauvaises herbes

Conception

Dans de nombreuses situations, la conception et la disposition des plates-bandes de votre ferme d'agrément peuvent déterminer le nombre de mauvaises herbes que vous aurez. Les jardins diversifiés qui contiennent une multitude d'espèces végétales sont moins susceptibles de faire face à des problèmes de mauvaises herbes. Les monocultures, en particulier celles avec beaucoup de sol nu exposé entre les plantes ou les rangs de cultures, sont des nattes bienvenues pour les mauvaises herbes.

Planter des jardins et des champs avec une variété de cultures, chacun remplissant sa propre couche de la canopée du jardin et complétant ainsi le jardin comme des pièces d'un puzzle, laisse moins de place aux mauvaises herbes et réduit la tendance de la nature à combler les lacunes avec sa propre «mauvaise herbe» la biodiversité. Soyez aussi diversifié que possible dans vos plantations et choisissez des espèces indigènes faciles à entretenir dans la mesure du possible.

Paillage

Tout ce qui est appliqué à la surface du sol dans le but de réduire les mauvaises herbes, de réduire l'arrosage et de stabiliser la température du sol est considéré comme du paillis. L'agronome Preston Sullivan suggère d'utiliser des paillis organiques, comme la paille de pin ou les résidus de cultures de couverture, pour aider à contrôler les mauvaises herbes. L'application de 3 ou 4 pouces de ces produits, de la paille, des feuilles déchiquetées, des tontes de gazon non traitées ou du compost autour des plantes (mais pas directement sur elles) et entre les rangées garde les graines de mauvaises herbes dans l'obscurité et les empêche de germer.

Couvrir le sol avec du carton ondulé non ciré ou plusieurs feuilles de papier journal avant de déposer le paillis organique va encore plus loin dans la prévention des mauvaises herbes et sert de désherbage tout au long de la saison. Les paillis de film plastique sont également efficaces, bien qu’ils soient dirigés vers la décharge après une saison ou deux d’utilisation.

Les pellicules biodégradables et les paillis de papier sont un excellent ajout à l'arsenal de lutte contre les mauvaises herbes et sont capables de contrôler les mauvaises herbes aussi efficacement que les films plastiques sans avoir besoin de les éliminer. À la fin de la saison, ils peuvent être labourés dans le sol. Les films sont constitués d'un matériau à base de fécule de maïs et les versions papier sont dérivées de papier recyclé enduit d'une résine végétale.

Recadrage de la couverture

La jachère est un bien immobilier de choix pour les mauvaises herbes. Protégez le sol nu et les champs hors rotation avec une culture de couverture. Les cultures de couverture annuelles surpassent les mauvaises herbes et recyclent les nutriments dans le sol tout en le maintenant en place et en prévenant l'érosion. Les cultures de couverture vivaces à faible croissance, comme le trèfle et la luzerne, deviennent un paillis vivant si elles sont plantées entre les rangs pendant la saison de croissance. Ils servent également de source de nectar pour les insectes utiles tout en attirant les pollinisateurs et en déplaçant les mauvaises herbes.

Lee Reich, PhD, consultant en jardins et vergers et auteur de Jardinage sans mauvaises herbes (Workman Publishing Company, 2001), note: «Certaines cultures de couverture, comme le seigle, l'avoine et les hybrides sorgho-sudangrass, ont un effet alléopathique; c'est-à-dire qu'ils combattent les mauvaises herbes en libérant des produits chimiques naturels de suppression des mauvaises herbes dans le sol. Dans son livre, il mentionne une étude dans laquelle le seigle a effectivement réduit l'amarante de 95 pour cent, l'ambroisie de 43 pour cent et le pourpier de 100 pour cent. «L'effet», dit-il, «n'est que sur les petites graines», ce qui permet de planter de grosses graines, comme le maïs, les concombres et les courges, directement dans le champ après la coupe du seigle.

Irrigation

Lors de l'irrigation du jardin avec des arroseurs aériens, l'eau est perdue en raison du ruissellement et de l'évaporation, et le plus souvent, les chemins et les marges sont irrigués avec les plantes souhaitées, ce qui entraîne la germination des graines de mauvaises herbes et le développement des plants de mauvaises herbes. L’installation d’un système d’irrigation goutte à goutte au niveau du sol ou sous le sol cible l’eau précisément vers les racines des plantes, éliminant les déchets et décourageant les mauvaises herbes.

Gérer la banque de graines

Le but de cette mesure proactive est de prévenir la production de graines de mauvaises herbes dans l'espoir de réduire la future population de mauvaises herbes. Gallandt décrit cette approche comme le fait que les agriculteurs cultivent mécaniquement ou manuellement «suffisamment tôt et de manière intensive pour donner à la culture un avantage de taille compétitive et laissent ensuite la culture prendre soin d'elle-même. Le rendement ne souffrira pas des mauvaises herbes tardives, mais beaucoup d'entre elles mûriront et peuvent produire des pluies de graines considérables, reconstituant ainsi la population de mauvaises herbes pour l'année prochaine », dit-il. «Une alternative à cette philosophie de gestion est de gérer la banque de graines de mauvaises herbes. Cela nécessitera une culture et un désherbage manuel au début de la saison, comme auparavant, mais avec un accent supplémentaire sur [l'élimination des têtes de graines] ou la culture de cultures de saison courte qui mûrissent avant que les mauvaises herbes ne se transforment en graines. Le but est de prévenir la production de graines de mauvaises herbes. Sans pluie de graines, les densités de mauvaises herbes seront plus faibles dans les cultures suivantes, et la gestion des mauvaises herbes nécessite moins de passes de culture et moins de désherbage manuel.

Aller sans labour

Une étude de 1986 publiée dans la revue Science des mauvaises herbes a noté qu'en ne labourant tout simplement pas un champ de tabac, les agriculteurs ont constaté une réduction de 68 pour cent des espèces de graminées adventices et de 71 pour cent des mauvaises herbes à larges feuilles. Le labour amène les graines de mauvaises herbes enfouies sous le sol à la surface, où elles sont exposées à la lumière et peuvent germer. Les méthodes de semis direct ne perturbent pas le sol par la culture.

L'agriculture conventionnelle sans labour implique souvent l'application d'herbicides chimiques pour tuer les mauvaises herbes existantes; les graines sont ensuite plantées à travers les résidus de mauvaises herbes. Les agriculteurs et les jardiniers biologiques peuvent soit utiliser des herbicides organiques de la même manière, soit habiller les plates-bandes avec des ajouts réguliers de matière organique, provoquant un effet de paillage en couches et encourageant la vie du sol résident à prospérer sans être perturbée. Gallandt et Sullivan nous rappellent cependant que les méthodes de semis direct ont tendance à déplacer les problèmes de mauvaises herbes des mauvaises herbes annuelles vers les plantes vivaces, ce qui, malheureusement, peut être plus difficile à contrôler dans certaines zones.

Gestion réactive des mauvaises herbes

Tirant à la main

Investir dans une bonne désherbeuse manuelle (mon préféré est un outil japonais appelé hori-hori) est une bonne idée si vous prévoyez de faire beaucoup de désherbage manuel. Bien que prenant du temps, le tirage manuel est le choix parfait pour les petits jardins et les zones où d'autres techniques ne sont pas appropriées ou possibles.

Assurez-vous de désherber après la pluie ou l'irrigation pour assurer un sol mou et aider à éliminer toute la mauvaise herbe. Laisser les morceaux de racines derrière assure souvent le retour de la mauvaise herbe.

Travail du sol et culture

Transformer les jeunes plants de mauvaises herbes dans le sol, soit à la main avec une houe, soit par labourage mécanique, est excellent pour réduire le nombre de mauvaises herbes qui atteignent la maturité. C’est l’un des moyens les plus anciens de lutte contre les mauvaises herbes - après avoir été arraché à la main, bien sûr. Cependant, cultiver ou labourer des mauvaises herbes vivaces établies est rarement une bonne idée, car le processus coupe les racines et les propage. (Les mauvaises herbes comme le chardon canadien, le chiendent, la renouée et le liseron des champs sont connus pour cela.)

La culture fonctionne mieux après un processus appelé pré-germination. Gallant suggère une culture initiale peu profonde pour favoriser la germination des graines de mauvaises herbes, suivie d'une autre culture pour tuer les semis résultants, notant que ce processus peut «réduire considérablement la population de graminées annuelles, telles que la sétaire glauque ou la digitaire, dans l'année.

Flamers

Les torches portatives alimentées au propane, communément appelées lance-flammes, font frire les mauvaises herbes en un seul passage. «Le flambage est très efficace sur les petites mauvaises herbes, en particulier», note Lanini. «C'est mieux sur les mauvaises herbes à larges feuilles, qui ont des points de croissance au sommet de la plante, et beaucoup moins efficace sur les graminées, où le point de croissance est sous la surface du sol et protégé de la chaleur. En général, vous n'avez pas besoin de transformer une mauvaise herbe en charbon de bois pour la tuer, mais de chauffer uniquement suffisamment les tissus pour briser les membranes des cellules végétales. Je ne saurais trop insister sur le [ciblage] des petites mauvaises herbes lorsque j'utilise des lance-flammes. Les grosses mauvaises herbes nécessitent beaucoup plus de carburant pour être tuées et sont plus susceptibles de récupérer si tous les tissus ne sont pas tués. »

Les lance-flammes peuvent également être utilisés à la place de la culture et du travail du sol après la pré-germination, tuant les semis de mauvaises herbes résultants avec de la chaleur plutôt que des perturbations - une excellente technique pour les agriculteurs biologiques sans labour.

Oies désherbeuses

Les oies blanches chinoises sont des butineuses très actives et énergiques et sont principalement végétariennes; d'autres désherbeurs utiles incluent les oies d'Emden et les oies de Toulouse. Parce qu'elles préfèrent les graminées aux plantes à feuilles larges, les oies sarcleuses sont excellentes pour lutter contre les mauvaises herbes graminées dans les fraises, les framboises, le maïs et d'autres cultures, ainsi que dans les vergers de fruits et de noix. Les jeunes oisons sont pâturés sur le terrain à l'âge de 6 semaines et sont guidés à travers les champs par le placement stratégique d'abreuvoirs d'eau potable.

Vous devrez fournir un abri la nuit pour protéger les oies des prédateurs et les retirer des champs avant que les fruits ne commencent à mûrir. Ne laissez pas les oies sarcleuses se nourrir là où des engrais, herbicides ou insecticides ont été récemment appliqués et assurez-vous de leur fournir des aliments granulés le soir pour assurer une alimentation équilibrée.

Le Département des sciences animales de l'Université du Missouri-Columbia recommande d'utiliser deux à quatre oies par acre. À la fin de la saison, les oies peuvent passer l'hiver dans un poulailler ou un autre abri et relâchées dans le champ au printemps suivant, ce qui en fait des désherbeuses utiles pendant plusieurs saisons.

Les herbicides

Bien qu'ils devraient rester au bas de votre liste d'outils de gestion réactive des mauvaises herbes, les herbicides sont une arme précieuse contre les mauvaises herbes. Le recours aux herbicides chimiques est une décision personnelle des agriculteurs amateurs et ne doit pas être prise à la légère. Si vous choisissez de les utiliser, suivez toutes les instructions sur l'étiquette, y compris les mesures de sécurité et les taux d'application.

De nombreuses alternatives d’herbicides biologiques sur le marché actuel sont efficaces contre les mauvaises herbes communes, en particulier les espèces annuelles. Lanini est d'accord.

«J'aime Weed Pharm (acide acétique) et GreenMatch (d-limonène). Ils ont été relativement efficaces dans un large éventail de conditions », dit-il. «Lorsque je sème directement une culture, en particulier une culture qui tarde à émerger (c.-à-d. Les poivrons), j'aime attendre de voir le tout premier plant de poivron émerger, puis traiter toute la zone avec un herbicide biologique ou un Tuez toutes les mauvaises herbes qui ont émergé avant la récolte. (Bien sûr, je tue également le premier plant de poivron avec ce traitement.) Comme je n'ai pas dérangé le sol, la plupart des graines de mauvaises herbes susceptibles de sortir l'ont déjà fait, et le reste de la récolte poussera dans des conditions relativement exemptes de mauvaises herbes. conditions."

Il ne fait aucun doute que les mauvaises herbes sont mieux contrôlées en employant un certain nombre de ces techniques en combinaison. Trouvez ce qui fonctionne pour votre ferme d'agrément en sélectionnant et en choisissant les techniques de gestion des mauvaises herbes qui fonctionnent le mieux pour vous.

Cet article a été initialement publié dans le numéro de juillet / août 2011 de Fermes de loisirs.

Tags insectes bénéfiques, oies, ferme d'agrément, agriculteurs amateurs, lutte contre les mauvaises herbes, graines de mauvaises herbes


Voir la vidéo: Comment éviter les mauvaises herbes? (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Ruairidh

    C'est la convention, ni c'est plus gros, ni moins

  2. Albern

    Entre nous parlant, j'adresserais à l'aide dans les moteurs de recherche.

  3. Kazrajin

    Pas de bavardage!

  4. Raedwolf

    les parties précédentes étaient meilleures))))



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